J'ai reçu un mail d'échange de recettes de cuisine...
Bah moi chui pas grande cuisto, j'improvise et puis j'oublie !
Pour participer à la chaine (je trouve l'idée sympa même si au final je suivrais probablement pas une seule recette puisque c'est pas mon truc) alors j'ai transféré ma dernière création toute fraiche dans ma tête puisque c'est ce que j'ai bricolé hyper rapidos hier soir pour un repas partagé (un truc qu'on fait 12000 fois au mois de Juin où chacun apporte une dégustation). L'idée de départ : faire très vite, qui change de la traditionnel quiche, si possible avec des légumes ... Ici pas besoin de précuire les ingrédients, simplissime ! Les gens ont aimé !
1 pate à tarte toute fait
qq feuilles d'epinards
qq champignons de Paris
4 oeufs
crème fraiche
parmesan (optionnel)
graines de pavots (optionnel)
Dérouler la pâte
Ciseler les feuilles d'épinards crues dessus
Disposer les champignons crus coupés en petits morceaux
Mélanger œufs et crème et battre, assaisonner à votre gout
Verser sur les légumes
Saupoudrer de parmesan et/ou de graines de pavots
Cuire 20 mins au th 7 / 210°C
et voilà !!!!!!!!!
Commentaires
Le suricate se lèche les babines et rajouterais bien des lardons dedans !! :oP
ah voilà une vraie recette, pas une recette de compet' comme on en voit partout sur la blogospère !
franchement, j'arrivais à avoir honte d'acheter des pates à tarte toutes faites ... merci !!!